カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできたYOSHIKIは、常にモンダヴィ・ファミリーを称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。
2009年2月、ナパ・ヴァレーを訪れたYOSHIKIは、マイケル・モンダヴィとロブの親子に出会い、彼らの自宅でディナーを共にしました。その後、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートではロブと共にワインのテイスティングを行い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドを行いました。
その時にブレンドした最初のヴィンテージである2008年カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネは2009年の秋に日本でリリースされました。このワインはYOSHIKIの個人的に好きな味わいやフレーバーをテイスティングして造られました。
その後、第二弾として2016年秋に新しくリリースされた2011年カベルネ・ソーヴィニョンと2012年シャルドネは、カリフォルニアの銘醸地であるナパ・ヴァレーのブドウだけから造られたプレミアムワインでした。2017年暮れにはそのワインが大注目され即完売。日本の市場から一切ワインが無くなってしまいました。
そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、2018年夏、YOSHIKIがスマートカジュアルと呼んだ新シリーズ「Y by YOSHIKI California」を完成させました。
その後、2018年の暮れにはナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地区とされるオークヴィルのブドウのみから造られ、YOSHIKIが「最高傑作」と呼んだ10th Anniversary Special Edition「Y by YOSHIKI Oakville Napa Valley」シリーズもリリースされました。
2019年夏には、前年リリースしたシリーズ「Y by YOSHIKI California」の新ヴィンテージが発売されました。
2020年12月には「Y by YOSHIKI California」、「Y by YOSHIKI Oakville」、両シリーズの新ヴィンテージの発売と同時に、新たなシリーズとなる「Y by YOSHIKI Russian River Valley」をリリースしました。
今迄カベルネ・ソーヴィニョンに親しむことの多かったYOSHIKIは、次々とカベルネ・ソーヴィニョンのワインをリリースしてきましたが、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じ、ロブにカリフォルニアでもブルゴーニュの名産であるピノ・ノワールのワイン造りが出来ないものか相談するようになりました。そして遂に完成したのがこの「Y by YOSHIKI Russian River Valley」シリーズとなりました。
そして、「Y by YOSHIKI California」、「Y by YOSHIKI Russian River Valley」、「Y by YOSHIKI Oakville」の3シリーズとなった「Y by YOSHIKI」の新ヴィンテージが、2021年12月、一斉にリリースされました。
YOSHIKIがスマートカジュアルと呼ぶシリーズの第四弾。
品種:カベルネ・ソーヴィニョン100%
アルコール度:13.5%
アペレーション:カリフォルニア
熟成:フレンチオークとアメリカンオーク樽
参考小売価格:¥5,500(税別)
発売日:2021/12/3
2020年に初めてリリースした、カリフォルニア・ソノマ・カウンティのロシアン・リヴァー・ヴァレー産シャルドネとピノ・ノワール種から造られたプレミアムシリーズの第二弾。
品種:ピノ・ノワール100%
新樽率:30%フレンチオーク新樽、70%一回使用済み(2017)フレンチオーク樽
熟成:18ヶ月
アルコール度:15.5%
参考小売価格: ¥18,000(税別)
発売日:2021/12/3
2018年にファーストヴィンテージをリリースした、最高級プレミアム・レンジの第三弾。
【オンラインショップ】
WINEINSTYLE
YOSHIKI OFFICIAL STORE
Cabernet Sauvignon California 2018
カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア
品種:100% カベルネ・ソーヴィニョン
アペレーション:カリフォルニア
アルコール度:13.5%
参考小売価格:¥5,500(税別)
Pinot Noir Russian River Valley
Sonoma County 2017
ピノ・ノワール
ロシアン・リヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ
品種:100% ピノ・ノワール
アペレーション:ロシアン・リヴァー・ヴァレー、ソノマ・カウンティ
熟成:フレンチオーク樽で10か月熟成(新樽40%)
アルコール度:15.5%
参考小売価格: ¥18,000(税別)
Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2017
カベルネ・ソーヴィニョン
オークヴィル ナパ・ヴァレー 2017
Cabernet Sauvignon California 2017
カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア
品種:100% カベルネ・ソーヴィニョン
アぺレーション:カリフォルニア
アルコール度:13.5%
販売価格:¥5,500(税別)
Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2016
カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー
Cabernet Sauvignon California 2016
カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア
品種:100% カベルネ・ソーヴィニョン
アぺレーション:カリフォルニア
アルコール度:13.5%
販売価格:5,500円(税別)
主な取扱店一覧(順不動)
「Y by YOSHIKI」2021年度 新作ワイン 主な取扱いホテル・レストラン
グランド ハイアット 東京/アンダーズ東京/ウルフギャング・ステーキハウス六本木店/ウルフギャング・ステーキハウス大阪店/NOBU Tokyo/フィオーリア六本木/ザ・セラー・トーキョー/あじる亭アネッソ/肉屋雪月花/ワインブティック&ベーカリーカフェ ミディ
「Y by YOSHIKI」2021年度 新作ワイン取扱い小売店
WINE MARKET PARTY/カーヴ・ド・リラックス/松屋銀座/そごう横浜/信濃屋/(株)鷲谷商店WINE STORE WASSY’S/ワイングロッサリー/ワインラバーズ しあわせワイン倶楽部/Esprit du Vin YANAGIYA/カリフォルニアワインあとりえ/横浜君嶋屋/葡萄畑ココス/佐藤商店/Wine Shop 115KITADAYA/DIVETOWINE/トスカニー/坂本酒店/酒のすぎた/花井屋酒店/ムトウさかや/えちごや酒店/フェリシティー/(株)追分/ワイン蔵セプドール/山川酒店/酒主人/知多繁/カーヴ・ド・サンシビリテ/東屋/葡萄屋/京橋ワイン/アプリクス/紀伊国屋リカーズ/ワールドワインフローラ/リカーショップたかはし/Vermillion/リカータイム/エラベル/北村酒店/SOL by K/カーヴ・ミツクラ/ワインブティックパニエ佐鳴台店/ZILLION/割田屋/尾張一宮河野酒店/ヤマヤマ酒店/ワインプラザマルマタ/丸美屋酒店/ワインセラーウメムラ/兼重酒店/枡屋ワインセレクション アミュプラザおおいた店/リカースペース太陽 神原店/(有)川端寛酒店/ボニリジャパン(株)/カーヴ・ド・エノフィル/(株)村口商店 むらぐち酒店/(有)アカツキ商店/ギャラリー&ワイン マーグ/プルミエクリュ/(株)吉野酒店/(有)五龍酒店/世界の酒と食品 KAJIWARA/(有)津本屋酒店/ワインマルシェまるやま/レザムルーズ/マルシェ ディ ジュール/(株)谷本酒店/吉徳屋/ワインハウス ブウション/東鶴酒造(株)/(有)野崎酒店/冨永商店/(株)吉野酒店 霧島支店/ワインショップ コートドール岡山/(有)しらい屋/(株)古武士屋/コストコ30店舗
「Y by YOSHIKI」2020年度 新作ワイン 主な取扱いホテル・レストラン
WOLFGANG'S STEAK HOUSE Roppongi/ Grand Hyatt Tokyo Oak Door/ 銭屋/ アンダーズ東京/ Salon de vin Premie/ フィオーリア六本木/ ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート/ autumn ren(オータム レン)/ 鉄板焼 未ら音/ Royal Steak/ 輝てるBOUZ/ ワインブティック&ベーカリーカフェミディ/ THE CELLAR TOKYO/ GinzaWineBar G5/ BANQUE/ タランテッラ ダ ルイジ/ 坂の上レストラン/ Buyer's Wine House Ishihara/BaCChus/ フミーズグリル/ THE CELLAR TOKYO/ パーク ハイアット東京/ ワイン蔵TOKYO
「Y by YOSHIKI」2020年度 新作ワイン取扱い小売店
横浜髙島屋 ワイン売場/ ワイングロッサリー/ 恵比寿ワインマーケット/ 株式会社 鷲谷商店WINE STORE WASSY'S/ 阪神百貨店梅田本店/ 大丸神戸店/ 株式会社岩田屋三越 岩田屋本店和洋酒売場/ 株式会社鶴屋百貨店/ そごう千葉店/ そごう横浜店/ 藤丸百貨店/ タカムラ/ 有限会社吉野蔵 Cave de Vin elevage/ 株式会社吉野酒店 霧島支店/ 信濃屋/ ワインマルシェ まるやま/ ラ・ブリック/ SOL by K/ Wine Shop 115KITADAYA/ Dive to wine/ オンラインワッシーズ/ しあわせワイン倶楽部/ Esprit du Vin YANAGIYA/ カリフォルニアワイン あとりえ/ ワインと洋酒のヴァミリオン/ 赤坂ワインストア エラベル/ 北村酒店/ サンプル百貨店/ 葡萄畑ココス / 佐藤酒店/ トスカニー/ ワインショップ デリバリーワイン/ メルカート間渕/ ワイン専門店 Epoque/ わいんや目福口福/ えちごや/ 枡屋ワインセレクション 本店/ 枡屋ワインセレクション アミュプラザ大分店/ 株式会社 梶原酒店世界の酒と食品 かじわら/ TDM 1874 Aoyama/ とうまワイン店/ 大坂屋本店/ ワインショップ マルシェ ディ ジュール/ Cote D'or/ ボニリジャパン株式会社 リカーショップ ミルコート/ ワインフィールド・ウィンズァー/ ワイン&ヒーリングライフ アマネ/ 株式会社 烏城ビクセル UJO Rico de Vin/ ワインショップコートドール岡山/ 株式会社 谷本酒店/ リカーミトモ/ 兼重酒店/ (株)村口商店 むらぐち酒店/ シャルム デュ ヴァン株式会社/ 株式会社 古武士屋/ ワインショップ PREMIER CRU/ 有限会社 アカツキ商店/ 有限会社津本屋酒店/ 明治屋ストア/ ドラジェ/ 酒のビックボス/ 株式会社ビック酒販EC店/ コストコ 川崎店/ コストコ 26店舗/ ローソン さいたま岸町四丁目店/ ローソン 品川南大井五丁目店/ ローソン 巣鴨四丁目店/ ローソン 高円寺南四丁目店/ ローソン下馬3丁目店/ 阪急阪神百貨店神戸阪急/ 近鉄百貨店あべのハルカス近鉄本店/ 森永酒店/ 世界の銘酒 吉徳屋/ 阿部洋酒店/ リカースペース太陽 神原店/ ワイン蔵オンライン/ フェリシティ/ ワイン ブティック パニエ浜北店/ ワインブティックパニエ佐鳴台店/ ユニー/ ワインショップCORKA錦/ フーズパビリオン サポーレ/ THE CELLAR Roppongi/ ローソン杉並善福寺一丁目店/ ローソン下馬三丁目店/ ローソンひばりが丘三丁目店/ ローソン駒込一丁目店/ ローソン新宿区役所通り店/ ローソン北新宿1丁目店/ ローソン三鷹下連雀8丁目店
※店舗によっては、一部取扱いのない商品もございます
Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon California 2017 主な取扱い ホテル・レストラン
グランドハイアット東京 THE OAK DOOR / グランドハイアット東京 けやき坂 / フィオーリア六本木 / under / ラパルタメント ディ ナオキ / 赤坂あじる亭Annesso / バルバッコア 青山本店 / THE GRAND GINZA JAPAN / 伊勢桑名 貝縁 / ワイン蔵TOKYO / 宮田屋 / ロイヤルパークホテル / SO-TEN / GRILL & WINE DUM VIVA / 坂の上レストラン / Stanotte / I Fratellini / KUON / イタリアンバール エル / Smile dining switch / キッチン&ファームSOIL / セルクル軽井沢 / てっぱん秀S / リマージュ / 酒中花 空心 / メランジュ / BENJAMIN STEAKHOUSE KYOTO / VENET FUKUOKA / WITH THE STYLE FUKUOKA / その他
Y by YOSHIKI Oakville Cabernet Sauvignon 2016 主な取扱い ホテル・レストラン
グランドハイアット東京 THE OAK DOOR / シャングリ・ラ ホテル 東京 / マンダリン オリエンタル 東京 / セントレジス大阪 / 強羅花壇 / ウルフギャング・ステーキハウス(六本木店・丸の内店) / ジョエル・ロブション / THE MOON / Dazzle / THE GRAND GINZA JAPAN / 六本木うかい亭 / フィオーリア六本木 / 坂の上レストラン / ベラビスタ スパ&マリーナ尾道 / ガーデンレストラン徳川園 / ルースクリス ステーキハウス / その他
YOSHIKIオフィシャルツイッターに情報提供された Y by YOSHIKI California 2017取扱い小売店舗
コストコホールセール(全国) / ドン・キホーテ(一部店舗) / ワインショップえちごや(習志野) / そごう千葉店 / 愛知エアポートウォーク / ビックカメラ新宿西口店、有楽町店 / タワーレコード渋谷店、梅田大阪マルビル店 / アピタ安城南店 / アピタ稲沢店 / 日進ワールドデリカテッセン(東京) / 地酒とワインの店ケヤキ(仙台) / Wine Essence ADDicted ワインエッセンスアディクデッド(仙台) / 有限会社佐藤商店 / 株式会社清水屋商店 (館山) / 明治屋ストアー 京橋ストアー、六本木ストアー、玉川ストアー / 酒のすぎた (一部店舗、愛知) / ディスクユニオン お茶の水ハードロック館 / 北田屋本店 Wine Shop 115 KITADAYA (所沢) / テラッセ納屋橋(名古屋) / オオゼキ(一部店舗、東京) / 藤丸百貨店(帯広) / せんちゅうパル(大阪) / ローソン(首都圏17店舗:武蔵野中町2丁目店、巣鴨4丁目店、三鷹下連雀8丁目店、杉並善福寺1丁目店、武蔵野関前2丁目店、さいたま岸町4丁目店、目黒碑文谷二丁目店、柿の木坂2丁目店、荒川西日暮里1丁目店、ひばりが丘3丁目店、渋谷4丁目店、品川南大井5丁目店、調布国領町3丁目店、荒川西日暮里1丁目店、武蔵野西久保3丁目店、Sグランドミッドタワーズ大宮店、中延駅前店)
【商品についてのお問い合わせ】
〒106-0045
東京都港区麻布十番1-5-30
十番董友ビル2階
ワイン・イン・スタイル株式会社
Tel:03-5413-8831
Fax:03-5413-8833
info@wineinstyle.co.jp
【オンラインショップ】
WINEINSTYLE
YOSHIKI OFFICIAL STORE